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[이지 사이언스] "요리 때 나오는 에어로졸, 공기중에 오래 머물러…환기 중요"

by SolVen 2025. 1. 5.
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英 연구팀 "에어로졸 오염 물질, 물 흡수·화학반응 하며 공기 중에서 순환"

 

 

 

[이지 사이언스] "요리 때 나오는 에어로졸, 공기중에 오래 머물러…환기 중요"

(서울=연합뉴스) 이주영 기자 = 요리할 때 나오는 에어로졸 오염 물질이 물을 흡수, 공기 중에 이전에 생각했던 것보다 더 오래 머무를 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 연구팀은 이는 음식 조리

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